Mete H, Erdem A, Uzal G, Hüyük D, Altay S. Gıda Teknolojisi Programında Ekmek Yapma Makinesi ile Ekmek Yapımı Uygulaması. Içinde: Doğanay A, Kutlu O, editörler. Güncel Eğitim Bilimleri Araştırmaları VIII [Internet]. Türkiye: Akademisyen Yayınevi Kitap DOI Portalı; 2023 [a.yer 14 Temmuz 2026]. ss. 1-18. Erişim adresi: https://omp35.books.akademisyen.net/index.php/akya/catalog/book/2828/chapter/9540