Ekici, Merve. “Diabetes Mellitus ve Fonksiyonel Besinler”. Beslenme ve Hemşirelik, kitap editörü Hakan Toğuç vd., editör Gökhan Dege ve Mehmet Salih Yıldırım, Akademisyen Yayınevi Kitap DOI Portalı, 2023, ss. 89-100, https://doi.org/10.37609/akya.2738.c13022.