Mete H, Erdem A, Uzal G, Hüyük D, Altay S. Gıda Teknolojisi Programında Ekmek Yapma Makinesi ile Ekmek Yapımı Uygulaması. Içinde: Doğanay A, Kutlu O, ed. Güncel Eğitim Bilimleri Araştırmaları VIII. Akademisyen Yayınevi Kitap DOI Portalı; 2023:1-18. doi:10.37609/akya.2828.c9540