Kılıç, Birol, Azim Şimşek, Zeki Erol, Soner Tutun, Salih Doğru, Özlem Pelin Can, Meryem Göksel Saraç, et al. Gıda Güvenliği. Edited by Halil Yalçın. Türkiye: Academician Publishing Book DOI Portal, 2024. Accessed July 14, 2026. https://omp35.books.akademisyen.net/index.php/akya/catalog/book/2914.