Demir Özer, Ezgi. “Gıda Tasarımında Üç Boyutlu (3D) Baskı Uygulamaları”. Gıda İşleme Ve Üretiminde Yenilikçi Teknolojiler, by Ebru Aydın et al., edited by Cem Baltacıoğlu, Academician Publishing Book DOI Portal, 2024, pp. 141-54, https://doi.org/10.37609/akya.2922.c8908.