H. Mete, A. Erdem, G. Uzal, D. Hüyük, and S. Altay, “Gıda Teknolojisi Programında Ekmek Yapma Makinesi ile Ekmek Yapımı Uygulaması”, in Güncel Eğitim Bilimleri Araştırmaları VIII, A. Doğanay and O. Kutlu, Eds. Türkiye: Academician Publishing Book DOI Portal, 2023, pp. 1–18. doi: 10.37609/akya.2828.c9540.