A. Soyuçok and Z. Polat, “Gıda Güvenliği Sistemlerinde Teknoloji Kullanımı”, in Gıda Güvenliği, H. Yalçın, Ed. Türkiye: Academician Publishing Book DOI Portal, 2024, pp. 119–146. doi: 10.37609/akya.2914.c8979.