Z. Erol, S. Tutun, and S. Doğru, “Afetlerde Gıda Güvenliği”, in Gıda Güvenliği, H. Yalçın, Ed. Türkiye: Academician Publishing Book DOI Portal, 2024, pp. 27–52. doi: 10.37609/akya.2914.c8975.