Karacabey, F.A. (2023) “Pastacılık ve Ekmekçiliğin Tarihsel Gelişimi ve Eğitimi”, in Karacabey, F. A. et al., Tatlı ve Pastacılık. Edited by H. Koç. Türkiye: Academician Publishing Book DOI Portal, pp. 1–16. doi:10.37609/akya.2655.c10301.