(1)
Çakmak, Ö.; Küçükbüğrü, N.; Acaröz, U. Gıda Güvenliği Sistemleri. In Gıda Güvenliği; Yalçın, H., Ed.; Academician Publishing Book DOI Portal: Türkiye, 2024; pp. 185-202. https://doi.org/10.37609/akya.2914.c8982.