Gıda Güvenliği

Chapters

• Gıda Güvenliği
  Birol Kılıç, Azim Şimşek, Halil Yalçın
  DOI: https://doi.org/10.37609/akya.2914.c8974
• Afetlerde Gıda Güvenliği
  Zeki Erol, Soner Tutun, Salih Doğru
  DOI: https://doi.org/10.37609/akya.2914.c8975
• Gıda Güvenliğinde Ambalajın Önemi
  Özlem Pelin Can
  DOI: https://doi.org/10.37609/akya.2914.c8976
• Çevre Kirliliği ve Gıda Güvenliği
  Meryem Göksel Saraç
  DOI: https://doi.org/10.37609/akya.2914.c8977
• Fermente Ürünlerde Gıda Güvenliği
  Recep Kara, Zeki Gürler, Syeda Tasmia Asma
  DOI: https://doi.org/10.37609/akya.2914.c8978
• Gıda Güvenliği Sistemlerinde Teknoloji Kullanımı
  Ali Soyuçok, Zübeyde Polat
  DOI: https://doi.org/10.37609/akya.2914.c8979
• Gıda Güvenliğinde Zoonozların Önemi
  Berna Yanmaz
  DOI: https://doi.org/10.37609/akya.2914.c8980
• Sağlıklı Beslenme İlkeleri ve Gıda Güvenliği
  Gözde Ede, Fatma Tayhan
  DOI: https://doi.org/10.37609/akya.2914.c8981
• Gıda Güvenliği Sistemleri
  Ömer Çakmak, Nurtaç Küçükbüğrü, Ulaş Acaröz
  DOI: https://doi.org/10.37609/akya.2914.c8982
• Gıda Güvenliği Açısından Pestisitlerin Önemi
  Asım Kart, Hidayet Tutun
  DOI: https://doi.org/10.37609/akya.2914.c8983
• Gıda Güvenliğinde Ulusal / Uluslararası Yasal Sistemler
  Tuncer Çakmak, Yakup Can Sancak, Rabia Mehtap Tuncay
  DOI: https://doi.org/10.37609/akya.2914.c8984
• Biyoyakıtların Gıda Güvenliği ve Çevreye Etkileri
  İbrahim Can
  DOI: https://doi.org/10.37609/akya.2914.c8985
• Yiyecek İçecek İşletmelerinde Gıda Güvenliği
  Emre Hastaoğlu
  DOI: https://doi.org/10.37609/akya.2914.c8986
• Gıda Katkı Maddeleri ve Kimyasal Kalıntıların Gıda Güvenliği Açısından Önemi
  Tuncer Çakmak, Fadime Tonbak
  DOI: https://doi.org/10.37609/akya.2914.c8987
• Gıda Güvenliğinde Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar
  Serhat Al, Gökhan Kürşad İncili
  DOI: https://doi.org/10.37609/akya.2914.c8988